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對外“防煙墻”對內“免清洗” 海爾廚電科技破油煙頑疾

時間:2019-07-03 19:00:22    來源:中華網    瀏覽次數:46    我來說兩句() 字號:TT

  如果問廚房有哪些必備電器,那答案自然少不了油煙機。雖然家家必備,但油煙機該怎么選卻還是讓人疑惑,有人說就看吸力大不大,還有人總結了“看聽試”三字竅門。但在小編看來,只要記住兩點就能選出好油煙機:一臺好的油煙機,一要解決廚房油煙問題,二要解決油煙機內部污染。遍觀油煙機市場,我們發現有個品牌恰好滿足了這兩點要求:“防煙墻”對外阻擋油煙,“免清洗”對內自清潔。這個品牌就是海爾。

  油煙機行業存留2大難題:易跑煙、難清洗

  翻開我國的油煙機發展史可以看到,我國第一臺油煙機引進自德國慕尼黑商品博覽會,但中式廚房油煙大,這種“舶來品”自然難以適用。直到1984年7月,上海才試制成功了中國第一臺外排式吸油煙機,此后,油煙機品類也不斷增多。從市場銷售來看,當前歐式油煙機最為火爆,因為這種油煙機是嵌入式安裝,噪音小,更美觀,而且吸力也大。

  但是歐式油煙機也存在一定的弊端。因為它安裝時必須要在70cm左右的高度,往往油煙還沒吸入,就在上升過程中逃逸了。而且中式爆炒常會瞬間產生大量油煙,吸油煙機不但無法完全吸入,甚至會打散油煙,使其反彈、逃逸,導致油煙機開到最大廚房內依舊煙霧彌漫的尷尬。這也就促使了眾多企業朝著大吸力的方向不斷改進產品。

  在油煙機不斷發展的同時,油煙機難清洗的問題也逐漸暴露出來。面對這一痛點,行業目前推出了附加納米不沾油涂層、電熱絲烘烤油污、蒸汽溶解油污三大類自清潔方案。但具體來看,都不夠徹底:納米不沾油涂層需要頻繁拆機維護,外力極易損壞油煙機;電熱絲烘烤在油污溶解后缺少排油步驟,很容易造成二次污染;而蒸汽溶解方案則不能根除油垢,且容易造成短路。很顯然,就行業現狀來看,各類自清潔方案未能從根本上解決油污清洗的頑疾,甚至會造成額外的難題。

  海爾“防煙墻”、“免清洗”:生活更智慧

  在油煙機大吸力仍跑煙的行業普遍現象下,海爾研發人員率先從“防煙墻”角度取得了突破。我們在日常生活中常會看到,飄到池塘水面上的樹葉會被卷到漩渦中,仿照此原理,海爾研發人員多次科學計算調試后創新出風幕8°“防煙墻”油煙機。這款油煙機上的8°傾斜角,可通過氣旋捕捉系統把煙卷到煙機中,更有效地捕捉油煙,保護人的肌膚及呼吸系統免受油煙侵害。

  針對油煙機難清洗的痛點,海爾研發人員則從快速轉動的自行車輪轂可彈出石子中獲得靈感,發明防油屏,實現“隔絕污染”。如果拆開海爾智慧“免清洗”油煙機外殼可以看到,它的內部設置了三道“關卡”:第一道是納米濾油網,可以過濾大的油脂;第二道是專利防油屏,在煙機運轉時高速轉動,產生的超強離心力就會把剩余的油“甩”出去;第三道則是高效導油腔,方便把“甩”出的油都收集進集油杯。油滴無法進入油煙機內部,自然不用清洗。

  海爾大廚電:匯全球資源打造智慧廚房生活

  值得一提的是,海爾“防煙墻”油煙機還應用了來自新西蘭國寶級家電品牌斐雪派克的電機。它高效、安靜的優勢使油煙機的性能得到了進一步提升。

  斐雪派克直驅電機的使用,不僅展示了海爾廚電在產品品質維度的引領,背后更顯示著海爾大廚電在全球化維度的深刻布局。在海爾大廚電品牌戰略的影響下,海爾目前已經集合了海爾、卡薩帝、統帥、GE Appliances、斐雪派克、Candy六大廚電品牌,形成獨有的“海爾系”廚電產品。事實上,“海爾系”所帶來的優勢,絕不只是產品的多樣化,更重要的是實現了全球資源的共創共享,將碎片化的信息、資源統一到生態圈之內,共同為用戶提供更具價值的解決方案。

  也正是因此,除了“防煙墻”油煙機、智慧“免清洗”油煙機,海爾還創新出自動凈化廚房空氣的智慧油煙機、自動消毒的智慧消毒柜、"報菜名"就能完成烘焙的海爾智慧烤箱等多種科技積累與智慧布局結合的產物,為用戶提供美好智慧家庭體驗。

  在"人單合一"模式指導下,作為全場景解決方案的第一提供商,海爾正在以智慧家庭創建物聯網時代生態品牌的全球引領。伴隨著多款智慧爆品廚電的誕生,海爾也將智慧生活體驗引入到廚房中來,塑造出更加美好的廚房生活。


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